Recept
Navaril/a: Frenny
28.12.2011
Kôpor nasekáme najemno, nalejeme naň hovädzí vývar, vínny ocot a povaríme. Do druhého hrnca si dáme maslo, hladkú múku, žĺtky a rozhabarkuje...
Recept
Recept
Navaril/a: Peter
19.12.2011
Tekvicu ošúpeme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme ju opiecť do hrnca. Do hrnca pridáme k cibuli nastrú...
Recept
Navaril/a: Peter
19.12.2011
Zemiaky očistíme a dáme ich variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým čiernym korením. Keď sú zemiaky uvarené pridáme smotanu v...
Recept
Navaril/a: Frenny
18.12.2011
Ryžu uvaríme s mliekom, pridáme štipku soli a uvaríme skoro do mäkka. Občas pomiešame aby sa nám ryža nepripálila. Ryžu odstavíme a necháme...
Recept
Navaril/a: Frenny
18.12.2011
Hrozienka si dáme do vriacej vody, prikryjeme, odstavíme a po vychladnutí scedíme. Na kocky pokrájame vianočku, zalejeme horúcim mliekom (pr...
Recept
Navaril/a: Frenny
18.12.2011
Fazuľové struky očistíme, dáme ich do osolenej vriacej vody a varíme na miernom ohni 10 minút. Uvarené struky vyberieme a necháme odkvapkať....
Recept
Navaril/a: Nika
18.12.2011
Hlivu si nakrájame na pásiky (bez hlúbikov), prevaríme ju a scedíme.Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme ju opiecť na panvicu. K cibuli prid...
Recept
Navaril/a: Frenny
18.12.2011
Huby si očistíme a pokrájame. Na panvicu si dáme rozpáliť olej a pridáme huby a cibuľu. Chvíľu to spolu opražíme. Huby posypeme rascou, mlet...
Recept
Navaril/a: Frenny
18.12.2011
Šampiňóny si očistíme, odstránime stonku aby sme ich mohli naplniť. Keď máme šampiňóny vydlabané, naplníme ich nivou a obalíme v trojobale....
Recept
Navaril/a: Tomáš
18.12.2011
Syr si predelíme na dve časti. Na taniere si dáme múku, vajce a strúhanku. Syr obalíme najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke....
Recept
Navaril/a: Tomáš
18.12.2011
Paradajky si rozštvrtíme, papriku si nakrájame na prúžky a cibuľu si nakrájame na drobno. Na panvicu si dáme cibuľu a opražíme. K cibuli si...
Recept
Navaril/a: Nika
09.12.2011
Syr si nastrúhame, dáme ho do misky, pridáme tatársku omáčku, majonézu, syrokrém, prelisovaný cesnak, soľ a mleté čierne korenie. Poriadne p...
Stránky
Bezmäsité jedlá sa dajú dnes pripraviť tak chutne, že i zarytý mäsožravec im dá niekedy prednosť. Možno keby ste mu pripravili zeleninovú fašírku, ani by nespoznal rozdiel.
Z čoho teda variť
Je množstvo potravín, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť ako chuťovú, tak i výživovú hodnotu mäsa. Zelenina, strukoviny, huby, syry, vajíčka, zemiaky, sójové výrobky a mnoho iných sa dajú tak skvelo pripraviť a dochutiť, že o zaručený gurmánsky zážitok máte postarané.
Takže čo chutné dnes navariť, ak nie ste zrovna fanúšikom mäsa? Nechajte sa inšpirovať našimi typmi. Fazuľové lečo s hlivou, hermelín v lístkovom ceste s brusnicami, rizoto, palacinky alebo cuketové placky, po ktorých si oblížete nejeden prst. Naše zeleninové, zemiakové, strukovinové, vaječné, syrové, hubové či múčne jedlá alebo prívarky sú osvedčené a radi sa s nimi podelíme. Najete sa chutne, zdravo a v konečnom dôsledku možno i ušetríte. :)
