Paprikáš z húb

/ 18.12.2011
Paprikáš z húb
Čas prípravy
60minút
Počet porcií
2

Ingrediencie

200g čerstvých húb
1 cibuľa
1 čerstvá paprika
1 lyžička mletej červenej papriky
1/2 lyžičky mletej rasce
1 lyžica oleja
soľ
mleté čierne korenie

Postup prípravy

Huby si očistíme a pokrájame. Na panvicu si dáme rozpáliť olej a pridáme huby a cibuľu. Chvíľu to spolu opražíme. Huby posypeme rascou, mletou červenou paprikou, osolíme, okoreníme a podlejeme trochou vody. Necháme dusiť asi 15 minút. K hubám pridáme nakrájanú papriku a všetko spolu dusíme do mäkka, podľa potreby prilejeme ešte vodu. Paprikáš podávame s haluškami alebo kolienkami.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail