Zemiakový prívarok

/ 19.12.2011
Zemiakový prívarok
Čas prípravy
40minút
Počet porcií
5

Ingrediencie

600g zemiakov
250ml sladkej smotany
200ml mlieka
3 bobkové listy
3 celé čierne korenie
3 lyžice octu
40g hladkej múky
1/2 lyžicky mletej červenej papriky
soľ
cukor

Postup prípravy

Zemiaky očistíme a dáme ich variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým čiernym korením. Keď sú zemiaky uvarené pridáme smotanu v ktorej sme si rozmiešali hladkú múku na zahustenie a mletú červenú papriku. Pridáme ocot a v prípade potreby troška ocukríme. Krátko povaríme a podávame s vajíčkom.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail