Táto polievka sa hodí do akéhokoľvek počasia. Má príjemnú jemnú chuť, skvelo zahreje, ale zároveň aj osvieži.
Zeleninu si očistíme, umyjeme a nakrájame na väčšie časti. Papriku a cibuľu si necháme v celosti. Do hrnca si dáme všetku zeleninu, zalejeme...
Paradajky si narežeme, zalejeme vriacou vodou a necháme odstáť 15 minút. Zlejeme ich studenou vodou a necháme chvíľu odstáť. Zlupneme z nich...
Cibuľu si nakrájame na drobno, cesnak si ošúpeme, prerežeme a vyberieme stred. Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Do hrnca si dáme ma...
Cibuľu si nakrájame na drobno, zeler si očistíme. Do hrnca si dáme trochu olivového oleja, pridáme cibuľu a zeler a necháme zakryté piecť na...
Fazuľu si preberieme a dáme ju do hrnca variť spolu s vodou. Fazuľu varíme až kým nie je mäkká. Zeleninu si očistíme a nakrájame na malé kús...
Do hrnca si dáme kapustu, zalejeme ju vodou asi 2cm nad kapustu. Ku kapuste pridáme sušené huby, mleté čierne korenie a bobkové listy. Kapus...
Tekvicu si očistíme, nakrájame ju na malé kúsky a dáme ju variť do vody s muškátovým orieškom, kari korením, mletým čiernym korením a bujóno...
Cibuľu si očistíme a nakrájame na drobno. V hrnci si na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, poprášime ju múkou, červenou paprikou a za...
Na drobno nakrájanú cibuľku orestujeme na oleji. K nej potom pridáme už nakrájanú na kolieska mrkvu a petržlen. Trochu podusíme a zalejeme v...
Do hrnca si dáme vodu, osolíme ju a dáme variť očistené, na kocky nakrájané zemiaky a zelerovú vňať. Keď sú zemiaky uvarené spravíme si na p...
Kareláb očistíme a nakrájame ho spolu s cuketou na malé pásiky.Uvaríme zeleninový vývar,ktorým potom zalejeme kareláb a cuketu. Z múky,masl...