Hustá fazuľová polievka

/ 27.01.2013
Hustá fazuľová polievka
Hustá fazuľová polievka
Čas prípravy
90minút
Počet porcií
8

Ingrediencie

500g fazule
2 mrkvy
1 petržlen
1 menší kaleráb
7 zemiakov
múka
mletá červená paprika
olej

Postup prípravy

Fazuľu si preberieme a dáme ju do hrnca variť spolu s vodou. Fazuľu varíme až kým nie je mäkká. Zeleninu si očistíme a nakrájame na malé kúsky. Keď je fazuľa uvarená pridáme k nej nakrájanú zeleninu a necháme variť až kým neni zelenina mäkká. V panvici si spravíme zásmažku z oleja, múky a mletej červenej papriky. Zásmažku si nalejeme do polievky. Polievku podľa chuti dosolíme. Hotovú polievku podávame s hrubými rezancami a čerstvým pečivom.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail