Grilovanie

Recept

Základnú zmes na "hamburger" si pripravíme nastrúhaním cukiny, kalerábu, z ktorých odstránime vodu. Pridáme k nim fazuľu, papriku, chilli, v...

Recept

Makrelu budeme pripravovať na grile zabalenú v alobale. Čerstvú celú makrelu si opláchneme a osušíme. Do brušnej dutiny vložíme bobkový list...

Recept

Párky si opečieme na grile zo všetkých strán. V miske si zmiešame kukuricu, avokádo, cibuľu, koriander, soľ a limetovú šťavu. V druhej miske...

Recept

Cuketu si očistíme a nakrájame na 1cm plátky. Pásiky cukety potrieme z oboch strán olivovým olejom a dáme ich piecť na gril. Z každej strany...

Recept

V miske si zmiešame olivový olej, nadrobno nakrájané chilli, rascu, nadrobno nakrájané oregano. Do tejto zmesi dáme morčacie rezne a necháme...

Recept

Mleté mäso si dáme do misky, pridáme najemno nasekanú cibuľu, najemno nakrájaný cesnak, nakrájané kapary, nakrájanú chilli papričku, tymián,...

Recept

Petržlenovú vňať si umyjeme, nakrájame na drobno a dáme do väčšej misky. Cesnak si očistíme a prelisujeme k petržlenovej vňati. Do misky pri...

Recept

V miske si zmiešame horčicu, mleté čierne korenie, sladkú mletú červenú papriku, tymián, štipľavú pastu, tabasco, cukor a whisky. Všetko spo...

Recept

Párky si na rýchlo opečieme na grile (len aby sa prehriali). Dáme dole a každý obalíme prosciuttiom a šup ich späť na gril aby nám prosciutt...

Recept

Mleté mäso si dáme do misky. Zmiešame ho s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, mletým korením, soľou a worcestrovou omáčkou....

Recept

Kapra očistíme a umyjeme. Chilli papričku si nakrájame na drobno. Do hrnčeku si dáme olej, nasekanú chilli papričku, provensálske korenie, s...

Recept

Mleté mäso si zmiešame s prelisovaným cesnakom, nadrobno nasekanou cibuľou, vajciami, hladkou múkou, mletou červenou paprikou, mletou rascou...