Čas prípravy
45minút
Počet porcií
1
Ingrediencie
1 makrela
mäta
maslo
soľ
bobkový list
cesnak
Postup prípravy
Makrelu budeme pripravovať na grile zabalenú v alobale. Čerstvú celú makrelu si opláchneme a osušíme. Do brušnej dutiny vložíme bobkový list a a trocha mäty. Zvonka rybu jemne potrieme maslom a osolíme. Nožom roztlačíme cesnak a položíme na rybu. Navrch ešte poukladáme niekoľko lístkov mäty. Postup zopakujem po oboch stranách ryby a nakoniec ju zabalíme v alobale a položíme na gril. Na grile rybu aspoň dva krát obrátime. Po cca 30-40 minutách na miernej pahrebe je ryba hotová a možeme ju podávat. Ako prílohu odporúčame čerstvú zeleninku.
