Recept
Na štvorec z lístkového cesta si položíme hermelíny. Na každý hermelín rozotrieme zvrchu 1 a 1/2 lyžičky brusnicového džemu. Pospájame všetk...
Recept
Na štvorec z lístkového cesta si položíme hermelíny. Na každý hermelín rozotrieme zvrchu 1 a 1/2 lyžičky brusnicového džemu. Pospájame všetk...
Recept
Šampiňóny si nakrájame na tenko, špenát si umyjeme. Na panvicu si dáme rozohriať trochu oleja, pridáme šampiňóny a na miernom ohni upečieme....
Recept
Cestoviny si dáme uvariť al dente. Eidam a údený syr si nastrúhame na hrubšom strúhadle do jednej misky a premiešame. Do hlbšej panvice si d...
Recept
Fazuľu si preberieme a dáme ju do hrnca variť spolu s vodou. Fazuľu varíme až kým nie je mäkká. Zeleninu si očistíme a nakrájame na malé kús...
Recept
Mlieko, múku, cukor, vajcia a soľ si poriadne rozmiešame mixérom. Panvicu si potrieme maslom a vylejeme na ňu asi naberačku cesta. Rozprestr...
Recept
Ryžu si uvaríme do polomäkka s polovicou smotany, vody, soli a petržlenovej vňate. Potom pridáme namočené huby a necháme variť kým zmäknú. N...
Recept
Cibuľu si očistíme, nakrájame na malé kúsky. Papriku si nakrájame na kocky, paradajku si rozpolíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky....
Recept
Zemiaky si očistíme, nakrájame na hranolky a dáme variť do vody. Zemiaky necháme variť kým voda nezačne vrieť. Keď vre, zlejeme zemiaky. Na...
Recept
Zemiaky si očistíme a nakrájame na hrubšie plátky, dáme ich variť do osolenej vody, do polomäkka. Kapustu si nakrájame na tenké prúžky a vlo...
Recept
Zemiaky si dáme uvariť do vody kým nie sú mäkké. Vajcia si dáme uvariť na tvrdo. Petržlen a mrkvu si očistíme a nakrájame na malé kúsky. Mrk...
Recept
Ľadový šalát si umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Papriku a bazalku si nakrájame. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno. V miske zmiešame...
Recept
Ryžu si dáme variť do horúcej vody (500ml). Keď ryža vpije všetku vodu, prilejeme mlieko, pridáme soľ, vajcia, maslo a všetko spolu poriadne...
Bezmäsité jedlá sa dajú dnes pripraviť tak chutne, že i zarytý mäsožravec im dá niekedy prednosť. Možno keby ste mu pripravili zeleninovú fašírku, ani by nespoznal rozdiel.
Je množstvo potravín, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť ako chuťovú, tak i výživovú hodnotu mäsa. Zelenina, strukoviny, huby, syry, vajíčka, zemiaky, sójové výrobky a mnoho iných sa dajú tak skvelo pripraviť a dochutiť, že o zaručený gurmánsky zážitok máte postarané.
Takže čo chutné dnes navariť, ak nie ste zrovna fanúšikom mäsa? Nechajte sa inšpirovať našimi typmi. Fazuľové lečo s hlivou, hermelín v lístkovom ceste s brusnicami, rizoto, palacinky alebo cuketové placky, po ktorých si oblížete nejeden prst. Naše zeleninové, zemiakové, strukovinové, vaječné, syrové, hubové či múčne jedlá alebo prívarky sú osvedčené a radi sa s nimi podelíme. Najete sa chutne, zdravo a v konečnom dôsledku možno i ušetríte. :)