Bezmäsité jedlá

Mliečna šošovicová polievka Recept
Navaril/a: Nika
14.11.2012
Mliečna šošovicová polievka

Šošovicu si vytriedime a dáme ju namočiť. Po zmäknutí dáme šošovicu variť aj s bobkovým listom a slivkami. Hneď ako sa šošovica uvarí pridám...

Jahodový koláč s bazalkovou čokoládou Recept
Navaril/a: Tomáš
27.10.2012
Jahodový koláč s bazalkovou čokoládou

Cesto si pripravíme z múky, cukru, kypriaceho prášku, vody a oleja. Do tejto zmesi pridáme med, oddelené žĺtka (bielka si odložíme bokom do...

Cestoviny so šampiňónmi Recept
Navaril/a: Tomáš
13.10.2012
Cestoviny so šampiňónmi

Cestoviny si uvaríme al dente. Šampiňóny si dáme na panvicu s trochou oleja, chvíľu osmažíme, osolíme, okoreníme, pridáme vodu. Šampiňóny ch...

Rýchle paradajkové špagety Recept
Navaril/a: Tomáš
08.10.2012
Rýchle paradajkové špagety

Cibuľu nasekáme nadrobno a necháme osmažiť na oleji. Keď bude cibuľa do zlatista osmažená pridáme do hrnca nadrobno nakrájaný cesnak a väčši...

Vajíčková nátierka Recept
Navaril/a: Darina
01.10.2012
Vajíčková nátierka

Vajíčka uvaríme na tvrdo, očistíme a oddelíme bielok od žĺtku. Do misky si dáme uvarený žĺtok, zmäknuté maslo, horčicu, nadrobno nakrájanú c...

Miešané vajíčka so zeleninou Recept
Navaril/a: Nika
26.09.2012
Miešané vajíčka so zeleninou

Vajcia si rozbijeme do misky a rozšľaháme. Paradajky zbavíme semien a nakrájame ich na kocky, papriku si tiež nakrájame na kocky. Na panvicu...

Vyprážané pirohy Recept
Navaril/a: Nika
26.09.2012
Vyprážané pirohy

Z droždia si pripravíme kvások. Do misky si preosejeme múku, pridáme cukor, vajcia, žĺtok, olej, mlieko, prášok do pečiva, vanilkový cukor,...

Parmezánové jednohubky Recept
Navaril/a: Nika
24.09.2012
Parmezánové jednohubky

Z bagety odrežeme konce, tie nepoužijeme. Zvyšok bagety nakrájame na kolieska a potrieme z oboch strán trochou masla. Parmezán si nastrúhame...

Lievance (americké pancakes) Recept
Navaril/a: Nika
23.09.2012
Lievance (americké pancakes)

Do misky si dáme múku, kypriaci prášok, soľ, cukor, mlieko, maslo, vajce a poriadne vymiešame mixérom. Cesto by malo byť vláčne a nie moc ri...

Wafle Recept
Navaril/a: Nika
11.09.2012
Wafle

Múku zmiešame s kypriacim práškom, soľou. Poriadne premiešame, k múke potom pridáme olej, mlieko, žĺtky a vymiešame. Z bielkov si vyšľaháme...

Rezance s paradajkovou omáčkou Recept
Navaril/a: Nika
22.08.2012
Rezance s paradajkovou omáčkou

Cherry paradajky si umyjeme a každú si rozpolíme. Rezance si dáme uvariť podľa návodu. Na panvicu dáme trošku oleja, paradajky, prelisovaný...

Recept
Navaril/a: Nika
22.08.2012
Plnené sladké zemiaky

Predhrejte si rúru na 180 stupňov. Do rúry vložíme sladké zemiaky a pečieme asi 45-60 minút. Kým sa sladké zemiaky upečú, dáme si na panvicu...

Stránky

Bezmäsité jedlá sa dajú dnes pripraviť tak chutne, že i zarytý mäsožravec im dá niekedy prednosť. Možno keby ste mu pripravili zeleninovú fašírku, ani by nespoznal rozdiel. 

Z čoho teda variť

Je množstvo potravín, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť ako chuťovú, tak i výživovú hodnotu mäsa. Zelenina, strukoviny, huby, syry, vajíčka, zemiaky, sójové výrobky a mnoho iných sa dajú tak skvelo pripraviť a dochutiť, že o zaručený gurmánsky zážitok máte postarané.
Takže čo chutné dnes navariť, ak nie ste zrovna fanúšikom mäsa? Nechajte sa inšpirovať našimi typmi. Fazuľové lečo s hlivou, hermelín v lístkovom ceste s brusnicami, rizoto, palacinky alebo cuketové placky, po ktorých si oblížete nejeden prst. Naše zeleninové, zemiakové, strukovinové, vaječné, syrové, hubové či múčne jedlá alebo prívarky sú osvedčené a radi sa s nimi podelíme. Najete sa chutne, zdravo a v konečnom dôsledku možno i ušetríte. :)

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail