Mliečna šošovicová polievka

/ 14.11.2012
Mliečna šošovicová polievka
Mliečna šošovicová polievka
Čas prípravy
120minút
Počet porcií
7

Ingrediencie

500 g šošovice
1 l mlieka
250 ml smotany na šľahanie
3 bobkové listy
2,5 lyžíc cukru
1 lyžička soli
8 sušených sliviek

Postup prípravy

Šošovicu si vytriedime a dáme ju namočiť. Po zmäknutí dáme šošovicu variť aj s bobkovým listom a slivkami. Hneď ako sa šošovica uvarí pridáme k nej smotanu, mlieko cukor a soľ. Necháme ešte zovrieť aj s mliekom a môžeme podávať.

Tip na obmenu

V prípade, že sa vám podarí uvariť viac polievky a po pár dňoch ju už nikto nechce jesť, stačí ak ju zahustíte nastrúhanými zemiakmi alebo hladkou múkou, pridáte do nej párok a máte chutný šošovicový prívarok.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail