Spôsob prípravy

Recept

Do misky si oddelíme bielok od žĺtku. Bielka si vymiešame do tuhého snehu. K žĺtkam pridáme múku, cukor (200g), olej, vodu, kypriaci prášok....

Recept

Z vody, oleja, múky, soli a droždia si vypracujeme jemné cesto, ktoré necháme nakysnúť pri izbovej teplote asi 30 minút. Cesto si po vykysnu...

Recept

Pripravíme si najprv marinádu. Do misky dáme olej, kurkumu, posekané chilli papričky, pretlačené strúčiky cesnaku, postrúhaný zázvor, mletý...

Recept

Želatínu si namočíme do studenej vody podľa návodu. Šťavu z jahôd si dáme do hrnca a necháme ju trochu zohriať. Zatial si zo želatíny vytlač...

Recept

Kuracie prsia si nakrájame na kocky. Posypeme curry korením, soľou, mletou červenou paprikou, čiernym korením a pridáme sójovú omáčku. Všetk...

Recept

Mäso umyjeme očistíme na nakrájame na väčšie kocky. Slaninu nakrájame na drobno.Na rozohriatu masť dáme slaninu,pridáme nakrájané mäso a pr...

Recept

Cibuľu si pokrájame na drobno, mäso si nakrájame na kocky. Cibuľu si dáme opiecť na maslo. Pridáme mäso a opečieme. Mäso s cibuľou poprášime...

Recept

Špekačky a klobásu si nakrájame na kolieska. Papriku a cibuľu si nakrájame na menšie kúsky tak aby sa aby sa dali napichovať. Na kovové špaj...

Recept

Karfiól si umyjeme a natrháme do hrnca na drobné ružičky. Mrkvu a petržlen si očistíme a pokrájame na menšie kúsky. Do hrnca ku karfiólu pri...

Recept

V hrnci si spravíme zásmažku z múky a oleja. Zásmažku zalejeme studenou vodou a za stáleho miešania rozmiešame aby v nej neostali hrčky. Pri...

Recept

Mäso si nakrájame na rezne a trochu naklepeme. Každý kúsok osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a horčicou z oboch strán. Poukl...

Recept

Rezance si uvaríme vo vode. Do hrnca si dáme olej a krupicu, za stáleho miešania jemne opražíme. Krupicu zalejeme vodou, prikryjeme pokrievk...