Zeleninové polévky

Recept

Zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší části. Papriku a cibuli si necháme v celosti. Do hrnce si dáme všechnu zeleninu, zalijeme...

Recept

Rajčata si nařežeme, zalijeme vařící vodou a necháme odstát 15 minut. Slijeme je studenou vodou a necháme chvíli odstát. Sloupnout z nich sl...

Recept

Cibuli si nakrájíme na drobno, česnek si oloupeme, prořízneme a vybereme střed. Brambory si očistíme a nakrájíme na kostky. Do hrnce si dáme...

Recept

Cibuli si nakrájíme na drobno, celer si očistíme. Do hrnce si dáme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a celer a necháme zakryté péct na...

Recept

Fazoli si probereme a dáme ji do hrnce vařit spolu s vodou. Fazole vaříme dokud není měkká. Zeleninu si očistíme a nakrájíme na malé kousky....

Recept

Do hrnce si dáme zelí, zalijeme ji vodou asi 2cm nad zelí. Ke zelí přidáme sušené houby, mletý pepř a bobkové listy. Zelí necháme vařit na m...

Recept

Dýni si očistíme, nakrájíme ji na malé kousky a dáme ji vařit do vody s muškátovým oříškem, kari kořením, pepřem a bujónem do měkka. Mrkev,...

Recept

Cibuli si očistíme a nakrájíme na drobno. V hrnci si na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, poprášíme ji moukou, červenou paprikou a...

Recept

Na drobno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji. K ní pak přidáme už nakrájenou na kolečka mrkev a petržel. Trochu podusíme a zalijeme vodo...

Recept

Do hrnce si dáme vodu, osolíme ji a dáme vařit očištěné, na kostky nakrájené brambory a celerovou nať. Když jsou brambory uvařené uděláme si...

Recept

Květák si umyjeme a natrháme do hrnce na drobné růžičky. Mrkev a petržel si očistíme a pokrájíme na menší kousky. Do hrnce ke květáku přidám...

Recept

V hrnci si uděláme jíšku z mouky a oleje. Jíšku zalijeme studenou vodou a za stálého míchání rozmícháme aby v ní nezůstaly bulky. Přidáme bo...