Čas prípravy
90minút
Počet porcií
12
Ingrediencie
1 květák
3 mrkve
1 petržel
6 stonků petrželky
4 stonky celerové natě
150g čerstvého hrášku
3l vody
sůl
Postup prípravy
Květák si umyjeme a natrháme do hrnce na drobné růžičky. Mrkev a petržel si očistíme a pokrájíme na menší kousky. Do hrnce ke květáku přidáme pokrájenou mrkev s petrželí, petrželovou a celerovou nať a zalijeme vodou. Necháme vařit dokud zelenina nezměkne. Hrášek přidáme asi 15 minut před koncem vaření. Osolíme podle chuti a můžeme podávat.