Varenie

Recept

Zemiaky si dáme uvariť v šupke do mäkka. Vajcia si dáme uvariť na tvrdo. Uvarené zemiaky a vajcia si očistíme. Cez mriežku na zemiaky si pre...

Recept

Do hrnca si dáme kapustu, zalejeme ju vodou asi 2cm nad kapustu. Ku kapuste pridáme sušené huby, mleté čierne korenie a bobkové listy. Kapus...

Recept

Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Zemiaky dáme do hrnca a uvaríme ich v 1,5l slanej vode do ktorej pridáme aj mletú rascu. Olej a ma...

Recept

Tekvicu si očistíme, nakrájame ju na malé kúsky a dáme ju variť do vody s muškátovým orieškom, kari korením, mletým čiernym korením a bujóno...

Recept

Šošovicu si vytriedime a dáme ju namočiť. Po zmäknutí dáme šošovicu variť aj s bobkovým listom a slivkami. Hneď ako sa šošovica uvarí pridám...

Recept

Kuracie prsia si nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a necháme chvíľu odstáť. Šampiňóny si očistíme a nakrájame na hrubšie plátky. Cibuľ...

Recept

Cibuľu si očistíme a nakrájame na drobno. V hrnci si na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, poprášime ju múkou, červenou paprikou a za...

Recept

Cibuľu si očistíme a nakrájame na drobno. Na panvicu si dáme maslo, pridáme cibuľu a opekáme. Cesnak si očistíme a pretlačíme k cibuli. Opek...

Recept

Z muky a vajíčka si spravíme husté cesto aby sa nám dalo strúhať na struháku. Cesto si nastrúhame a necháme chvíľu na plechu rozprestrené vy...

Recept

Zemiaky si ošúpeme a dáme ich variť do osolenej vody. Necháme ich variť do polomäkka. Z oleja, múky a červenej papriky si spravíme zásmažku...

Recept

Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Zemiaky dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si nakrájame na drobno cibuľu. Keď máme zemiaky uva...

Recept

Do väčšieho hrnca si dáme vodu, pridáme rascu, vegetu, bujón a necháme variť. Keď nám začne vrieť voda spravíme si zásmažku z oleja, múky, m...