Čas prípravy
40minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
500g zemiakov
2 červené cibule
2 lyžičky cukru
citrónová šťava
50g masla
mlieko
Postup prípravy
Zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Zemiaky dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si nakrájame na drobno cibuľu. Keď máme zemiaky uvarené spravíme si pyré z masla a mlieka. Nie však úplne hladké ale také aby nám v ňom ostali kúsky zemiakov. Na panvici si opečieme do zlatista cibuľu. Keď je zlatistá pokvapkáme ju citrónovou šťavou. Cibuľu posypeme cukrom, premiešame a necháme cukor rozpustiť. Hotovú cibuľu primiešame k pyré a môžeme podávať.
