Bezmäsité jedlá

Zeleninové tyčinky s cícerovou pastou Recept
Navaril/a: Tomáš
02.12.2013
Zeleninové tyčinky s cícerovou pastou

Zemiak si očistíme, nakrájame na hrubšie tyčinky a dáme ho predvariť do polomäkka. Mrkvu si očistíme a tiež si ju nakrájame na hrubšie tyčin...

Slaný jesenný koláč s tekvicou a hlivou Recept
Navaril/a: Nika
29.11.2013
Slaný jesenný koláč s tekvicou a hlivou

Tekvicu si očistíme a nakrájame na kocky. Na plech si dáme papier na pečenie, pokropíme ho trochou olivového oleja, pridáme nakrájanú tekvic...

Zapečené cestoviny s ricottou a brie Recept
Navaril/a: Nika
25.11.2013
Zapečené cestoviny s ricottou a brie

Cibuľu si očistíme a nakrájame na polmesiačiky. Na panvicu si dáme olivový olej a cibuľu necháme opekať. Medzi tým si na plátky nakrájame ša...

Paradajková omáčka s cestovinami Recept
Navaril/a: Tomáš
17.11.2013
Paradajková omáčka s cestovinami

Do hlbšej panvice si dáme pretlak, bazalku, oregano, hlivu, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Ak je pretlak veľmi hustý pridáme trochu vody...

Fazuľové lečo s hlivou Recept
Navaril/a: Tomáš
17.11.2013
Fazuľové lečo s hlivou

Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme ju opekať do hrnca s trochou oleja. Keď je cibuľa trochu opečená pridáme hlivu a ešte spolu chvíľu opek...

Šalát s fetou Recept
Navaril/a: Tomáš
10.11.2013
Šalát s fetou

Uhorku a papriku si očistíme a nakrájame na kocky. Do misky si dáme nakrájanú zeleninu rozmrvenú fetu, trochu olivového oleja a korenie. Vše...

Zapečená zelenina s dvoma druhmi syra Recept
Navaril/a: Nika
01.11.2013
Zapečená zelenina s dvoma druhmi syra

Na panvicu si dáme väčší kus masla a opečieme na ňom zeleninu okrem fazúľ. Zeleninu zakryjeme a dusíme kým nezmäkne. Kým sa nám dusí zelenin...

Sendvič s karamelizovanou cibuľou Recept
Navaril/a: Nika
22.10.2013
Sendvič s karamelizovanou cibuľou

Cibuľu si očistíme, umyjeme a nakrájame na polmesiačiky. Na panvicu si dáme kúsok masla a opečieme cibuľu kým trochu nezmäkne. Cibuľu posype...

Fazuľové lusky s cícerom a grilovaným syrom Recept
Navaril/a: Tomáš
19.09.2013
Fazuľové lusky s cícerom a grilovaným syrom

Na panvicu si dáme maslo, fazuľové lusky a očistený rozpolený cesnak. Prikryjeme ich pokrievkou a necháme na malom plameni piecť kým nezmäkn...

Špagety s mozzarelou a pomodoro omáčkou Recept
Navaril/a: Tomáš
21.08.2013
Špagety s mozzarelou a pomodoro omáčkou

Cibuľu si nakrájame na väčie nerovnomerné kúsky. Vložíme ju do hrna a opečieme na olivovom oleji. Pridáme 3 metličky rozmarínu a nadrobno na...

Žemle s volským okom a mrkvovým šalátom Recept
Navaril/a: Tomáš
20.08.2013
Žemle s volským okom a mrkvovým šalátom

Na panvici si spravíme volské oči. Do misky si na jemnom strúhadle nastrúhame očistenú mrkvu, petržlen, cibuľu a cesnak. Pridáme kukuricu, j...

Big Veg s gorgonzolou Recept
Navaril/a: Martin
07.08.2013
Big Veg s gorgonzolou

Základnú zmes na "hamburger" si pripravíme nastrúhaním cukiny, kalerábu, z ktorých odstránime vodu. Pridáme k nim fazuľu, papriku, chilli, v...

Stránky

Bezmäsité jedlá sa dajú dnes pripraviť tak chutne, že i zarytý mäsožravec im dá niekedy prednosť. Možno keby ste mu pripravili zeleninovú fašírku, ani by nespoznal rozdiel. 

Z čoho teda variť

Je množstvo potravín, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť ako chuťovú, tak i výživovú hodnotu mäsa. Zelenina, strukoviny, huby, syry, vajíčka, zemiaky, sójové výrobky a mnoho iných sa dajú tak skvelo pripraviť a dochutiť, že o zaručený gurmánsky zážitok máte postarané.
Takže čo chutné dnes navariť, ak nie ste zrovna fanúšikom mäsa? Nechajte sa inšpirovať našimi typmi. Fazuľové lečo s hlivou, hermelín v lístkovom ceste s brusnicami, rizoto, palacinky alebo cuketové placky, po ktorých si oblížete nejeden prst. Naše zeleninové, zemiakové, strukovinové, vaječné, syrové, hubové či múčne jedlá alebo prívarky sú osvedčené a radi sa s nimi podelíme. Najete sa chutne, zdravo a v konečnom dôsledku možno i ušetríte. :)

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail