Cestoviny penne s olivami a kapary

/ 01.02.2014
Cestoviny penne s olivami a kapary
Cestoviny penne s olivami a kapary
Čas prípravy
30minút
Počet porcií
4

Ingrediencie

400g penne cestovín
300ml paradajkového pretlaku
100g čiernych olív
5 ančovičiek
3 strúčiky cesnaku
1 lyžica kapár
2 lyžičky sušenej bazalky
3 lyžice olivového oleja
soľ
čerstvo mletého čierneho korenia

Postup prípravy

Na panvicu si dáme olivový olej, pridáme prelisovaný cesnak a ančovičky. Necháme spolu chvíľu opiecť. Ančovičky si rozmačkáme vareškou, pridáme pretlak, osolíme, okoreníme a necháme dusiť 10 minút. Medzi tým si dáme uvariť cestoviny. Do omáčky si prídáme na kolieska nakrájané olivy a najemno nasekané kapary. Necháme to spolu variť na silnom ohni 5 minút. Hotové, scedené cestoviny zlejeme, zmiešame s omáčkou a môžeme podávať.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail