V misce si smícháme mouku, změklé máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva, mléko a sůl. Vše spolu pořádně promícháme. K cestu p...
Okurku a cibulku si očistíme a omyjeme. Cibuli si nakrájíme na kolečka, okurku na půlměsíčky a rajčata rozpůlíme. Zeleninu dáme do misky, př...
Žampiony si očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Na pánev si dáme máslo, přidáme žampiony a na středním stupni opékáme asi 15 minut. Zat...
Okurku a ředkvičky si nakrájíme. Dáme je do misky, přidáme posekanou petrželku, kefír, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Pořádně promícháme a po...
Do trouby vyhřáté na 250 stupňů vložíme papriky, necháme péct dokud papriky nezhnědnou. Všechnu zeleninu si nakrájíme na kostičky a dáme do...
Do 500 ml mléka přidáme nastrouhanou kůru a šťávu z 1/2 citronu az 1 pomeranče, vanilkový lusk a cukr. Z druhé poloviny citronu seřízneme vn...
Červenou a žlutou papriku nakrájíme na proužky a dáme do misky. Rajčata si také nakrájíme na menší kousky a vložíme do mísy. Česnek, bazalku...
Avokáda si očistíme, vyjmeme pecku a v misce rozmačkáme dužinu vidličkou. Přidáme na tenko nakrájená rajčata, na drobno nakrájenou cibuli a...
Kukuřici i fazole si slijeme. Cibuli si očistíme a nakrájíme na drobno. Do hlubší pánve si dáme trochu olivového oleje, na kterém si opečeme...
Pět brambor si očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody spolu s jedním očištěným česnekem. Brambory necháme vařit dokud...
Cibuli si očistíme a nakrájíme na kolečka. Do dvou menších porcelánových zapékacích misek si dáme na dno cibuli, kterou zalijeme vajíčkem. V...
Do misky si dáme máslo a čokoládu. Vložíme asi na 10 sekund do mikrovlnky aby se nám čokoláda trochu rozpustila a dala se míchat. Přidáme k...
Pages
Bezmäsité jedlá sa dajú dnes pripraviť tak chutne, že i zarytý mäsožravec im dá niekedy prednosť. Možno keby ste mu pripravili zeleninovú fašírku, ani by nespoznal rozdiel.
Z čoho teda variť
Je množstvo potravín, ktoré dokážu plnohodnotne nahradiť ako chuťovú, tak i výživovú hodnotu mäsa. Zelenina, strukoviny, huby, syry, vajíčka, zemiaky, sójové výrobky a mnoho iných sa dajú tak skvelo pripraviť a dochutiť, že o zaručený gurmánsky zážitok máte postarané.
Takže čo chutné dnes navariť, ak nie ste zrovna fanúšikom mäsa? Nechajte sa inšpirovať našimi typmi. Fazuľové lečo s hlivou, hermelín v lístkovom ceste s brusnicami, rizoto, palacinky alebo cuketové placky, po ktorých si oblížete nejeden prst. Naše zeleninové, zemiakové, strukovinové, vaječné, syrové, hubové či múčne jedlá alebo prívarky sú osvedčené a radi sa s nimi podelíme. Najete sa chutne, zdravo a v konečnom dôsledku možno i ušetríte. :)