Čakáte návštevu a chceli by ste spavit niečo rýchle a chutné? Tak táto rolka je ideálna a aj vizuálne určite očarí :)
Ingrediencie
Postup prípravy
Najprv si pripravíme salsu. Cibuľu, papriku a paradajky si nakrájame na drobno a dáme do misky. Pridáme prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, olivový olej, vínny ocot, soľ a korenie. Všetko spolu poriadne premiešame. Údeného tuniaka si nakrájame na plátky hrubé cca 1cm. Do mixéru si vložíme avokádo, ktoré vymixujeme do úplnej peny. Keď je avokádo zmixované pridáme podľa chuti soľ a mleté čierne korenie. Na panvici si opečieme na kvapke olivového oleja tekvicové semiačka. Tortillu si potrieme avokádovou penou pozdĺžne poukladáme pás údeného tuniaka, posypeme salsou a opečenými tekvicovými semiačkami. Tortillu zrolujeme a nakrájame na 7 častí. Takto si prichystáme aj zvyšné tortilly. Poukladáme na tácku, môžeme posypať chilli vláknami a zostávajúcimi semiačkami a môžeme podávať
