Grilované šampiňóny s cesnakovým dresingom

/ 28.05.2012
Grilované šampiňóny s cesnakovým dresingom
Grilované šampiňóny s cesnakovým dresingom
Čas prípravy
40minút
Počet porcií
7

Ingrediencie

1kg menších šampiňónov
200g bieleho jogurtu
3 strúčiky cesnaku
1/2 lyžičky mletej červenej papriky
1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
soľ
maslo

Postup prípravy

Šampiňóny si očistíme a dáme v celosti opiecť na gril. Počas pečenia ich potrieme maslom. V miske si zmiešame jogurt s prelisovaným cesnakom, mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a soľou. Necháme odstáť v chladničke aspoň 15 minút. Keď máme šampiňóny opečené trochu ich posolíme a podávame s cesnakovým dresingom a zemiakmi.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail