Čas prípravy
45minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
6 mrkví
2 menší cibule
4 lžíce hladké mouky
4 lžíce másla
100g dětské krupičky
2 vejce
1/2 lžičky mletého kmínu
sůl
Postup prípravy
Omytou a nahrubo nastrouhanou mrkev si dáme osmahnout na máslo, přidáme nakrájenou cibulku a spolu osmažíme.
Poprášíme moukou, párkrát promícháme a zalijeme vodou. Vaříme do změknutí. Krupici smícháme s vajíčkem a vodou, posolíme a vymícháme hustší těsto. Zavaříme do polévky, polévku dochutíme solí a když jsou halušky v polévce uvařené můžeme podávat.
