Meruňkové kulky

/ 19.12.2012
Meruňkové kulky
Meruňkové kulky
Čas prípravy
70minút
Počet porcií
7

Ingrediencie

250ml mléka
100g bílých rohlíků
1 lžíce rozpuštěného másla
1 vejce
1 vanilkový cukr
hrubá mouka
meruňky
mletý mák s cukrem

Postup prípravy

Do misky si dáme vlažné mléko, v něm si rozpustíme vanilkový cukr, přidáme lžíci rozpuštěného másla a po vychladnutí přidáme pokrájené rohlíky. Necháme chvíli nabobtnat, přidáme vejce a hrubé mouky tolik, abychom vypracovali hladké, nelepivé těsto. Meruňky omyjeme, osušíme a vybereme z nich pecky. Z těsta odtrhávají kousky, rozmačkáme jejich rukou a zabalíme do nich meruňky. Uvaříme ve vodě, když začnou plavat na vrchu je vyndáme, posypeme makovou drobenkou a na talíři polijeme rozpuštěným máslem.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail