
Čas prípravy
120minút
Počet porcií
15
Ingrediencie
1 kapusta
400g uzeného masa
300g klobásy
500g brambor
1 lžička mletého kmínu
1 lžíce mleté červené papriky
3 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
Postup prípravy
Kapustu si nakrájíme, dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou. Necháme ji spařit 10 minut a scedíme ho. Po scezení ji dáme opět do hrnce, zalijeme vodou, přidáme uzené maso, klobásu, brambory, prolisovaný česnek, kmín, mletou papriku, sůl a pepř. Necháme vařit dokud nebudou všechny suroviny měkké. Na konci dochutíme podle chuti.