Čas prípravy
50minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
500g kuracích pečienok
1 lyžica kačacej masti
3 mladé cibule
3 strúčiky mladého cesnaku
2 papriky
1 zelené jablko
1 lyžička kajenského korenia
1 lyžička mletej rasce
1 lyžička soli
Postup prípravy
Pečienky si očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak si tiež nakrájame. Jablko si očistíme od šupky a nakrájame na malé kocky, papriku si tiež nakrájame. Na panvicu si dáme kačaciu masť s cibuľou a cesnakom. Necháme opiecť aby nám to zhnedlo, pridáme pečienky a krátko opečieme. K pečienkam pridáme jablko, papriku, kajenské korenie, rascu a poriadne premiešame. Necháme dusiť 15 minút. Nakoniec si k pečienkam pridáme soľ. Podávame s nelúpanou varenou ryžou.
