Čas prípravy
45minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
1/2 ľadového šalátu
2 papriky
4 malé mrkvy
2 biele reďkovky
1 uhorka
150g kukurice
6 vajec
300g kuracích pŕs
soľ
mleté korenie štyroch farieb
mletá červená paprika
1 lyžička tymiánu
1 lyžička nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
3 lyžičky sójovej omáčky
2 jarné cibuľky
hrsť petržlenovej vňate
3 lyžice gréckeho jogurtu
2 lyžice majonézy
Postup prípravy
Papriku, mrkvu, reďkovku a uhorku si nakrájame a dáme do misky. Šalát si natrháme na menšie kúsky a spolu s kukuricou ho dáme do misky. Šalát poriadne pomiešame. Kuracie mäso si nakrájame na rezance, pridáme soľ, korenie, mletú červenú papriku,tymián, sójovú omáčku, 1 lyžičku petržlenovej vňate a všetko spolu poriadne premiešame . Mäso si dáme opiecť na panvicu. Keď je mäso upečené preložíme ho na tanier aby sa trochu vychladlo. Medzi tým si spravíme dresing. Do misky si dáme majonézu, jogurt, pokrájanú jarnú cibuľku, na drobno pokrájanú petržlenovú vňať. Na taniere si naložíme šalát, pridáme vajcia a dresing.
