Čas prípravy
20minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
2 štvorce lístkového cesta
2 120g hermelíny
6 lyžičiek brusnicového džemu
1 žĺtok (na potrenie)
Postup prípravy
Na štvorec z lístkového cesta si položíme hermelíny. Na každý hermelín rozotrieme zvrchu 1 a 1/2 lyžičky brusnicového džemu. Pospájame všetky štyri konce cesta aby nám vznikol taký batôžtek. Cesto zvrchu potrieme rozšľahaným žĺtkom. Na plech si dáme papier na pečenie. Uložíme naň hermelíny a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C asi na 15 minút. Hotový hermelín podávame so zvyšným brusnicovým džemom a pečenými zemiakmi.
