Čas prípravy
90minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
600g šampiňónov
200g nivy
2 vajcia
múka
strúhanka
Postup prípravy
Šampiňóny si očistíme, odstránime stonku aby sme ich mohli naplniť. Keď máme šampiňóny vydlabané, naplníme ich nivou a obalíme v trojobale. Na panvici si rozpálime olej a vypražíme na ňom šampiňóny. Šampiňóny podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou alebo cesnakovým dresingom.