Čas prípravy
25minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
1 menšia cukina
2 paradajky
2 papriky
200g mozzarelly
soľ
nahrubo mleté čierne korenie
olivový olej
Postup prípravy
Cukinu, si očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Paradajky si nakrájame na kolieska. Na suchú panvicu si dáme opiecť cukiny a paradajky. Pečieme z oboch strán kým nie sú cukiny trošku zhnednuté. Podávame s nakrájanou paprikou, mozzarellou a pokvapkané trochou olivového oleja.