Čas prípravy
100minút
Počet porcií
6
Ingrediencie
125ml vlažné vody
250g hladké mouky
1 kostka droždí
1 lžička soli
2 lžíce oleje
300g šunky
200g mozzarely
200g eidamu
300g žampionů
200g cibule
pomodoro
Postup prípravy
Do misky si dáme vodu, mouku, droždí, sůl a olej. Vypracujeme si vláčné těsto a při pokojové teplotě ho necháme vykynout asi 30 minut. Těsto si rozdělíme na 6 částí a každou vyválíme do tvaru pizzy. Každou pizzu potřeme pomodorem, na polovinu poklademe, šunku, sýry, žampiony a cibuli. Potřenou nenaplněnou polovinu přeložíme a těsto na koncích přitlačíme aby nám nádivka nevytekla. Vrch potřeme trochou Pomodora, posypeme eidamem a dáme péct do vyhřáté trouby na 225 stupňů asi 20-25 minut.