Čas prípravy
20minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
150g míchaného listového salátu
1 cibule
100g uzeného lososa
4 vejce
2 lžíce majonézy (zálivka)
1 lžíce plnotučné hořčice (zálivka)
1 lžíce olivového oleje (zálivka)
1 lžička sezamového oleje (zálivka)
1 lžička vinného octa (zálivka)
1 lžička citronové šťávy (zálivka)
1 menší červená cibule (zálivka)
sůl (zálivka)
pepř (zálivka)
Postup prípravy
Salát si pořádně omyjeme a natrháme do misky na menší kousky. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a promícháme. Vajíčka si dáme uvařit natvrdo. V misce si smícháme majonézu, hořčici, olivový a sezamový olej, vinný ocet, citrónovou šťávu, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a pepř. Vše spolu pořádně promícháme. Uvařené vajíčka si oloupeme a rozčtvrtíme. Do dvou talířů si rozdělíme salát, přidáme uzeného lososa, vajíčka a polijeme zálivkou.
