Ingrediencie
Postup prípravy
Salko si dáme na dvě hodiny uvařit do vody. Bílka si oddělíme od žloutku. Bílka si vyšleháme do sněhu. V misce kde máme žloutky přidáme moučkový cukr, olej, kakao, prášek do pečiva, hladkou mouku a mléko. Vše spolu spolu pořádně s mixérem zamícháme. K cestu přidáme bílka a zlehka vše spolu promícháme. Na vymazaný, moukou vysypaný plech vylijeme těsto a dáme péct na 180 stupňů asi 20-25 minut. Těsto odzkoušíme špejlí, když se na ni už těsto nelepí korpus můžeme vybrat. V hrnci si uvaříme Zlaté klasy s mlékem a vanilkovým cukrem do husté kaše. Když je kaše hotová dáme ji dolů z ohně. Hrnec dáme do studené vody aby nám směs úplně vychladla. Když je směs vychladlá, postupně přimícháváme máslo s práškovým cukrem. Uvařené salko si vylijeme do misky a necháme úplně vychladnout, pak k němu přimícháme máslo. Na upečený korpus dáme nádivku, na to poklademe BB sušenky a na vrch dáme salko. Vložíme to do chladničky aby salko ztuhlo. Když je salko ztuhlé uděláme si čokoládu nad vodní lázní spolu s Cero. Čokoládou polijeme koláč a dáme ještě do lednice aby čokoláda ztuhla. Pak můžeme podávat.
