Čas prípravy
60minút
Počet porcií
6
Ingrediencie
400g hlívy ústřičné
1 velká cibule
3 větší sterilované okurky
1/2 lžičky mletého kmínu
2 lžíce vegety bez glutamanu
4 lžíce kečupu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžičky mleté červené papriky
1 konzerva hrášku
1 konzerva kukuřice
sůl
mletý pepř
Postup prípravy
Hlívu si nakrájíme na proužky (bez košťálů), provaříme ji a scedíme.Cibuľu si nakrájíme na drobno a dáme ji opéct na pánev. K cibuli přidáme hlívu, kterou za stálého míchání podusíme. K hlívě přidáme kečup, vegetu, kukuřici, hrášek, trochu vody a podusíme dokud hlíva nezměkne. Potom přidáme na kostičky pokrájenou sterilovanou okurku, kmín, sójovou omáčku, mletou červenou papriku, sůl a pepř. Vše spolu ještě necháme dusit. Soté podáváme s rýží.
