Čas prípravy
15minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
500ml plnotučného mléka
1 a 1/2 lžíce krystalového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce
2 lžíce hladké mouky
špetka soli
máslo
Postup prípravy
S máslem si vymažeme dno hrnce. Do hrnce nalijeme 3/4 mléka, přidáme křišťálový a vanilkový cukr. Když začne mléko vřít přidáme tam (přes sítko aby nám nevznikly hrudky) zbylou 1/4 mléka ve kterém jsme vymiešali 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky a špetku soli. Vaříme a mícháme až do zhoustnutí. Puding můžeme nalít do misek s dětskými piškoty, ozdobit čerstvým ovocem a podávat.
