Čas prípravy
50minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
200g brambor
1l vody
4 stroužky česneku
1 lžíce oleje
1 lžíce hladké mouky
1 lžička mleté červené papriky
sůl
mletý pepř
Postup prípravy
Brambory si oloupeme a dáme je vařit do osolené vody. Necháme je vařit do poloměkka. Z oleje, mouky a červené papriky si uděláme jíšku do které přidáme prolisovaný česnek. Jíšku zalijeme studenou vodou a přidáme do polévky. Necháme ještě spolu přejít varem takových 10-15 minut. Můžeme podávat s těstovinami nebo s haluškami.