Klobásová pizza

/ 23.01.2013
Klobásová pizza
Klobásová pizza
Čas prípravy
90minút
Počet porcií
8

Ingrediencie

600g polohrubé mouky (těsto)
1 lžička soli (těsto)
7 lžiček olivového oleje (těsto)
1 kostka droždí (těsto)
1 lžička hnědého cukru (těsto)
350ml vlažné vody
200g šunky
200g eidamu
150g klobásy
100g kukuřice
3 větší čerstvé žampiony
kečup
pizza koření
mletý kmín

Postup prípravy

Kvásek si připravíme z droždí, 2 lžic mouky, cukru a vlažné vody. Pak smícháme kvásek s ostatními surovinami co patří do těsta a vypracujeme vláčné těsto. Těsto si necháme vykynout. Mezi tím si kečup smícháme s pizza kořením a kmínem. Vykynuté těsto si vyválíme na velikost plechu. Na vymazaný plech přeložíme těsto, potřeme ho ochuceným kečupem, poklademe na něj šunku, nakrájené žampiony, kukuřici, nakrájenou klobásu a posypeme nastrouhaným sýrem. Plech vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 45 minut. Hotovou pizzu můžeme podávat. Tenhle recept nám poslal "mravec", neváhej a pošli nám také nějakou dobrotu, rádi ji vyzkoušíme a zveřejníme :)

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail