Ingrediencie
Postup prípravy
Na korpus si vyšleháme bílky do tuhého sněhu, pak vymícháme žloutky s cukrem, přidáme olej a vodu a pořádně promícháme. Přimícháme hladkou mouku, prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. Spolu promícháme a vylijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme na 180 stupňů takových 20-30 minut. Abychom zjistili zda je těsto hotové zkusíme do něj píchnout špejlí, nesmí se lepit na špejle. Nádivku si připravíme ze Zlatého klasu, který rozmícháme v troše mléka s vanilkovým cukrem. Pak s ostatním mlékem uvaříme za stálého míchání na hustou kaši. Máslo utřeme s cukrem a kokosovou moučkou a když kaše vychladne, přimícháme máslo k Zlatému klasu a vymícháme do hladka. Smetanu si utřeme se ztužovačem do šlehačky a polovinu přimícháme ke krému.
Korpus si necháme vychladnout, prořízneme ho uprostřed na dva pláty. První plát si položíme na talíř a natřeme rovnoměrně třetinu nádivky. Něj poklademe okapaný ananas, ne celou konzervu nějaký si necháme i na zdobení na vrch dortu. Na vrch položíme druhý plát, kteří potřeme zbylým krémem a posypeme ještě trochou kokosové moučky. Vrch ozdobíme zbylou šlehačkou a ananasem. Dáme asi na hodinku do chladu a pak můžeme podávat.