Čas prípravy
60minút
Počet porcií
30
Ingrediencie
500g polohrubé mouky
200g moučkového cukru
150g rozpuštěného margarínu
2dcl zakysané smetany
1 kypřící prášek
1 vejce
sůl
700g očištěných jablek
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček skořicového cukru
Postup prípravy
Z mouky, cukru, margarínu, kypřícího prášku. zakysané smetany, vejce a soli vymícháme těsto. To si rozdělíme na 3/4 a 1/4. 3/4 si rozválíme a vložíme na plech. Jablka si nastrouháme na hrubším struhadle, vymačkáme z nich přebytečnou šťávu, smícháme s vanilkovým a skořicovým cukrem a rozložíme na těsto. Pak si vyválíme 1/4 těsta a položíme ho na vrch jablek. Dáme péct na 150 stupňů asi na 20 minut. Když máme koláč upečený necháme ho vychladnout, posypeme ho moučkovým cukrem a můžeme podávat.