Čas prípravy
30minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
300 g diétnej salámy
1 ks väčšej cibuli
100 g zeleru
100 g tvrdého syru
100 g kukurice
100 g hrášku
3 lyžice octu
1 lyžička cukru
1 dl tatárskej omáčky
1/2 kyslej smotany
1 ks vareného zemiaku
olej
soľ
mleté čierne korenie
voda
Postup prípravy
Salámu pokrájame na kocky.Na troche oleja opražíme cibuľu do sklovita.Pridáme pokrájaný zeler,podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka.Keď nám zeler zmäkne pridáme ocot,cukor podľa chuti a soľ.Zmes pomiešame a asi 2 minúty ešte povaríme.Zalievku necháme vychladiť, potom ju nalejeme na salámu.Pridáme na kocky nakrájaný syr,kukuricu,hrášok a tatársku omáčku.Všetko dôkladne premiešame.Podávame s čerstvým chlebom.
