Čas prípravy
60minút
Počet porcií
5
Ingrediencie
1 väčšia cibuľa červená
1 väčšia cibuľa biela
4 väčšie papriky
500g cherry paradajok
7 väčších zemiakov
1 konzerva šampiňónov
1 konzerva kukurice
soľ
mleté čierne korenie
Postup prípravy
Očistíme si zemiaky, umyjeme ich a nakrájame na kolieska, vložíme ich do hrnca a necháme variť do polo mäkka. Cibuľu si pokrájame na kolieska, papriku si pokrájame na menšie kúsky, paradajky rozpolíme. Na panvici si opečieme do zlatista cibuľu na masle. Po opečení pridáme k cibuli šampiňóny, spolu prepečieme. Na plech vytretí troškou masla si uložíme zemiaky na to poukladáme cibuľu so šampiňónmi, papriku, paradajky a kukuricu. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme zhruba 20 min.
