Veľmi dlho som hľadala alternatívu keď som mala chuť na chlieb. Tento je pre mňa úplne dokonalý a mohla by som ho jesť každý deň.
Čas prípravy
30minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
40g kokosovej múky
10g psyllia
30g bieleho jogurtu
120ml vlažnej vody
1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
1/2 čajovej lyžičky soli
1 lyžica kokosového oleja
Postup prípravy
Do misky si dáme všetky suroviny, vidličkou poriadne premiešame a necháme odstáť 10-15 minút.
Z cesta si vytvarujeme 4 placky. Panvicu si dáme zohriať na stredný plameň. Pozor panvica nemôže byť moc rozhorúčená pretože by sa mohli placky pripáliť.
Na strednom ohni opekáme na suchej panvici placky do hneda.
Hotové placky môžeme podávať ako s mäsom tak aj so zeleninou alebo nátierkami.
