Čas prípravy
40minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
500g chléb
300g oravské slaniny
1 cibule
250ml smetany ke šlehání
200g sýru bambino
mletý pepř 4 barev
Postup prípravy
Cibuli si nakrájíme na drobno, slaninu si také nakrájíme na drobno. Na pánev si dáme opéct slaninu. Když je slanina skoro docela dopečením, přidáme nakrájenou cibuli a opečeme do zlatova. K cibuli a slanině přidáme sýr, smetanu a koření. Vše spolu necháme chvíli vařit aby nám omáčka trochu zhoustla. Z chlebu odřízneme vršek a vydlabeme střed. Na plech si položíme chleba, vedle vydlabané kousky a dáme na chvíli asi na 10 minut péct do trouby. Vyjmeme z trouby, vlijeme do chlebu sýrovou omáčku, přikryjeme odříznutým vrchem a dáme péct do trouby na 180 stupňů. Necháme péct takových 15-20 minut a můžeme podávat.