
Čas prípravy
80minút
Počet porcií
4
Ingrediencie
400g kuřecích prsou
400g brambor
1 velká mrkev
1 červená cibule
2 lžičky worcesterové omáčky
1 lžička mleté červené papriky
2 stroužky česneku
1 lžička plnotučné hořčice
sůl
mletý pepř
Postup prípravy
Kuřecí prsa si nakrájíme na malé kousky. Maso si dáme do misky, přidáme worcester, hořčici, prolisovaný česnek, sůl, pepř, mletou červenou papriku, pořádně smíchame a necháme chvíli odstát. Brambory si očistíme, nakrájíme a necháme je vařit asi 20 minut. Po uvaření brambor si je slijeme a vysypeme na vymazaný pekáč. Cibuli si očistíme a nakrájíme na půlměsíčky, mrkev si očistíme a nakrájíme na větší kusy. Na brambory rozsypeme cibuli, mrkev, poklademe maso a dáme péct do trouby zakryté na 180 stupňů asi na 30 minut. Po 30 minutách si maso odokryjeme a pečeme ještě 15-20 minut. Hotové můžeme podávat.