Čas prípravy
40minút
Počet porcií
1
Ingrediencie
2 cibule
2 vejce
máslo
olivový olej
sůl
mletý pepř 4 barev
Postup prípravy
Vezmeme si jednu větší cibuli, přibližně ve středu ji překrojíme, aby nám zůstal jeden velký kroužek. ten posypeme troškou mouky a vložíme na jemně vymazaný plech (my jsme na vymazání použili máslo). Na chvilku plech vložíme do trouby, předehřáté přibližně na 150 ° C
Po chvilce vytáhneme a do středu cibulového kroužku vyklepneme jedno vejce. pokud máte správný odhad, nic by nemělo protéct mimo kroužku. Upečeme a podáváme ... abychom ale zbytečně neplýtvali ostatní cibulí, orestovali jsme ji na pánvi s trochou másla a olivového oleje. Podle chuti můžeme vše osolit, okořenit a je vše hotovo.