Smažený sýr

/ 09.11.2012
Smažený sýr
Smažený sýr
Čas prípravy
30minút
Počet porcií
2

Ingrediencie

300g eidamu (v celku)
strouhanka
mouka
1 vejce

Postup prípravy

Sýr si rozřízneme na dvě části. Na talíře si dáme mouku, vejce a strouhanku. Sýr obalíme nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. Postup zopakujeme ještě jednou aby nám sýr během smažení nevytekl. Na pánev si dáme olej, necháme ho rozpálit a vysmažíme sýr. Sýr podáváme s hranolky a s tatarskou.

Diskusia k receptu

Najchutnejšie novinky na tvoj E-mail