Čas prípravy
50minút
Počet porcií
3
Ingrediencie
250g hladké mouky
250ml piva
150ml mléka
1 vejce
sůl
mletý pepř
150g modrého sýru
160g ementálu
200g šunky
máslo
Postup prípravy
Z mouky, piva, mléka, vejce, soli a mletého pepře vymícháme hladké těsto. Na pánev si dáme trochu másla a upečeme si palačinky. Palačinky si necháme vychladnout. Sýry si nastrouháme. Na každou palačinku si poklademe šunku, posypeme sýrem a uděláme trojúhelník. Naplněné palačinky si uložíme do zapékací mísy, posypeme zbylým sýrem a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Necháme péct 15-20 minut. Hotové palačinky můžeme podávat.