Čas prípravy
50minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
300g vepřového karé bez kosti
1 menší cibule
1 lžíce oleje
2 rajčata
1 hrnek masového vývaru
1 paprika
200g rajčatového protlaku
1 lžička pálivé pasty
sůl
zakysaná smetana
Postup prípravy
Maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na pánev si dáme rozehřát olej, přidáme cibuli a smažíme dokud cibule nezměkne. K cibuli přidáme maso a opékáme dokud nám maso nezačne hnědnout. Dokud se nám maso opeče nachystáme si rajčata a omáčku. Rajčata rozpůlíme, vydlabeme střed a nakrájíme na malé kousky. Do misky si dáme protlak, štiplavou pastu a na kostičky nakrájenou papriku, vše spolu promícháme. K opečenému masu přidáme rajčata, vývar, rajčatový protlak s paprikou, podle chuti osolíme a opepříme. Necháme přikryté vařit dokud maso nezměkne. Když je maso hotové podáváme ho se zakysanou smetanou a čerstvým pečivem.
