
Čas prípravy
25minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
1 menší cuketa
2 rajčata
2 papriky
200g mozzarelly
sůl
hrubě mletý pepř
olivový olej
Postup prípravy
Cuketu, si očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata si nakrájíme na kolečka. Na suchou pánev si dáme opéct cukety a rajčata. Pečeme z obou stran dokud nejsou cukety trošku zhnědnutí. Podáváme s nakrájenou paprikou, mozzarellou a pokapané trochou olivového oleje.