Čas prípravy
20minút
Počet porcií
6
Ingrediencie
1 bageta
70g parmazánu
3 rajčata
3 stroužky česneku
1 a 1/2 lžíce nasekané čerstvé bazalky
2 lžíce olivového oleje
sůl
Postup prípravy
Z bagety odřízneme konce, ty nepoužijeme. Zbytek bagety nakrájíme na kolečka a potřeme z obou stran trochou másla. Parmazán si nastrouháme do misky a smícháme s trochou bazalky, rajčata nakrájíme. Připravíme si bazalkové pesto z bazalky, olivového oleje, prolisovaného česneku, soli a vše pořádně promícháme. Na pánev si dáme na chvíli opéct z obou stran bagetky. Když jsou opečené vyjmeme je z pánve. Nastrouhaný parmazán dáme na pánev do hromádky ve velikosti bagetky, trošku necháme rozpustit a pak na něj položíme bagetku. Chvilku to necháme spolu na pánvi aby se bagetka s parmazánem spojila. Potom bagetky vyjmeme z pánve, dáme na ně nakrájenou rajče a polijeme trochou bazalkového pesta. Hotové bagetky můžeme podávat.
