Čas prípravy
30minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
300g lososa
mletý tymián
sušenou bazalku
mletý pepř
sůl
olivový olej
3 lžíce majonézy
1/4 citronu
5 lístků čerstvé bazalky
mletý pepř
sůl
Postup prípravy
V misce si smícháme olivový olej se sušenou bazalkou, tymiánem, mletým pepřem a solí. V ochucených olejů obalíme filety lososa a dáme ho opéct kůží na pánev. Potom lososa obrátíme a opečeme ze všech stran. Dokud se nám losos opéká uděláme si citrónovou omáčku. Do misky si dáme majonézu s citrónovou šťávou, nasekanou čerstvou bazalkou, pepřem a solí. Hotového lososa podáváme s citrónovou omáčkou a vařenými bramborami.
