Čas prípravy
30minút
Počet porcií
2
Ingrediencie
200g kuřecích prsou
mletý kmín
tymián
mletý pepř čtyř barev
sůl
100g bílého zelí
100g červeného zelí
1 malá červená cibule
1 větší mrkev
1 lžička octa
1/2 lžíce cukru
1 a 1/2 lžíce zakysané smetany
2 lžíce majonézy
mletý pepř
sůl
2 housky
Postup prípravy
Kuřecí prsa si nakrájíme, dáme je do misky, osolíme opepříme, přidáme mletý kmín, tymián, promícháme a necháme chvíli odstát. Do misky si nastrouháme veškerou zeleninu na hrubém struhadle (zelí, mrkev, cibuli). K nastrouhané zelenině přidáme ocet, cukr, sůl, pepř, majonézu a smetanu. Všechno spolu pořádně promícháme. Na pánvi si opečeme kuřecí maso do měkka. Houska si rozřízneme, potřeme majonézou, přidáme salát, kuřecí maso a můžeme podávat.